Салли Моррис, Де-Та Сюнь Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: подлинные рецепты Востока.
9-03-2015, 08:42Warez (Автор: resoors)
Свыше 100 оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд.
Секреты азиатской кухни: от особенностей использования вока до тонкостей приготовления благовонных приправ.
Важнейшие способы приготовления самых неодинаковых провиантов: от привычных лапши и риса до экзотических тамаринда и лемонграсса.
Книжка богато иллюстрирована и включает абсолютную информацию о провиантах и кухне азиатских местностей.
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Салли Моррис, Де-Та Сюнь
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Аркаим
Язык: Русский
Численность страниц: 256
Размер: 61 MB