Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
15-01-2016, 00:43Warez (Автор: kinogrants)
Важнейшие коктейли на все случаи жизни
Научитесь кухарить выдающиеся смешанные напитки: от классики до революционных творений лондонских миксологов. Вытекайте советам ведущих барменов мира, и ваши "Мохито" и "Маргарита" будут важнейшими в городе.
Барная цивилизация
Погрузитесь в атмосферу Золотой эпохи коктейлей. Выведайте анекдоты и занимательные истории, какие сопутствовали созданию таковских смешанных напитков, будто "Кровоточивая Мэри", "Обезьянья железа", "Белокипенная леди", "Папа добле". Познакомьтесь с легендарными барменами, навек бросившими собственный доглядывать в истории.
Артист праздника
Возьмите искусством подачи напитков и техникой важнейших миксологов планеты. Выведайте, будто обустроить собственный домашний бар, и станьте взаправдашним артистом праздника.
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Федор Евсевский
Год выпуска: 2014
Жанр: Кулинария
Издательство: Евробукс
Язык: Русский
Численность страниц: 416
Возрастные ограничения: 18+
Размер: 93 MB